Van yöresine ait oldukça meşhur olan bir tatlıdır. Bu yöresel tatlı tarifini kesinlikle yapmanızı tavsiye ediyoruz.

Malzeme Listesi

  • 1 kg kuru kayısı (tatlı)
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için

  • Ceviz

Van’ın Yöresel Tatlısı Kayısı Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Kuru kayısıları güzelce yıkıyoruz.
  2. Daha sonra kayısıları tencereye koyuyoruz.
  3. Ardından yağları ve şekeri ekleyip kızartıyoruz.
  4. Tencerenin altını kısıyoruz.
  5. Yaklaşık 15 dakika sonra tatlımız hazır.
  6. Üzerine ceviz serpip sıcak servis yapmanızı tavsiye ederim.

Afiyet olsun.

 

 

 

 

 

tt ads

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.